Gizartea -
gastronomia
Idiazabal jatorri-izeneko 35 gazta saritu dituzte munduko onenen artean
World Cheese Awards sarietako epaimahaiak Idiazabal jatorri-izeneko 18 ekoizle nabarmendu ditu.
agentziak | eitb media
Idiazabal jatorri-izeneko 35 gazta saritu dituzte World Cheese Awards sarietan. Munduko lehiaketarik entzutetsuena bat da esparru horretan, eta Oviedon (Asturias) ospatu da.
"Olavidia" ahuntz-gazta izendatu zuten asteazkenean munduko gaztarik onena bezala. Quesos y Besos familia-gaztandegian egiten dute, Guarromanen (Jaen), txapelketako golardorik handiena irabazi zuen gazta. Guztira, kontinente guztietako 48 herrialdetako 4.000 barietate aurkeztu zituzten.
Idiazabal jatorri-izenak ostiral honetan adierazi duenez, lehiaketako epaimahaiak bere ekoizleetako 18 nabarmendu zituen, 35 domina irabazita. Horien artean, "Super Urre" bat La Leze de Illarduiako (Araba) Idiazabal Baserrikoa artzai-gaztarentzat izan zen.
