Prestaketa

Gurina mikrouhin labean sartu eta pomada gorputza eman.

Jarraian, azukrea, gatza eta banilla gehitu eta hagaxka baten laguntzarekin dena landu. Arrautza gehitu eta ondoren zuringoak banan-banan hagaxkarekin dena ondo nahasten dugun bitartean. Bukatzeko irina gehitu eta gehiegi landu gabe ore uniforme bat lortu behar dugu.

Gozogile maukaren laguntzarekin, labeko paper gainean 8-10 cm-ko luzera izango duten gailetak egin eta 200 ºC-tan labean erre izkinak gorritu arte.