Errezetak azkenburukoak edo postreak

Txoriene

Azkenburukoak

Kataluiniar krema frutatxoekin
Osagaiak
  • Esnea, 600 g
  • Esne-gaina, 200 g
  • Kanela adar ½
  • Limoi erdiren azala
  • Banilla estraktua
  • Azukrea, 160 g
  • 8 arrautza gorringo
  • Arto almidoia, 50 g
  • -GAINERAKOAK:
  • Sasoiko frutak, 300 g
  • Azukre beltza, 50 g (erretzeko)
Prestaketa

Esnea esne-gainarekin, kanelarekin eta limoi azalarekin irakiten jarri. Beste ontzi batean azukrea, arto almidoia, banilla estraktua eta arrautza gorringoak nahasi. Esnea arrautzen nahasketara iragazi eta sutan jarri berriro ere, hagaxkarekin nahasi bitartean. Irakiten hasten denean, sutatik atera eta hozkailuan ordubetez hoztu.

Frutak dadotan zatitu. Krema gozogile mauka batean sartu eta honekin katilu baten oinarria bete. Jarraian fruta geruza bat jarri eta ondoren beste krema geruza bat. Azukre beltza gainetik bota eta sopletearen laguntzarekin erre. Fruta batzuekin edo menda pixka batekin apaindu eta zerbitzatu.

  • Whatsapp
  • Whatsapp
  • Bidali
  • EiTB TALDEA

    Batzen gaituzten emozioak

    0:22

    EITBren Arreta Zerbitzu berria

    EITB Media

    900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.

    Prentsa Aretoa Prentsa oharrak, deialdiak, agenda, fototeka,… Prentsa Aretoa

    Bisitatuena

      Kargatzen ikusiena
      Kargatzen ikusiena