Errezetak bigarren platerak
Bigarrenak
Oilasko hegalak ekialdeko erara
Osagaiak
- Oilasko hegalak, 500 g
- Jengibre hautsa, koilarakadatxo txiki bat
- Baratxuri hautsa, koilarakadatxo txiki bat
- Pipar hautsa, koilarakadatxo txiki bat
- Arroz ziropa, koilarakada bat
- Limoi zukua
- Coco Aminos saltsa, 50 ml
- Sesamo haziak
- Olioa (frijitzeko)
Prestaketa
Hasteko, katilu batean likidoak eta espeziak nahasiko ditugu.
Jarraian, tuper batean edo plastikozko poltsa batean oilasko hegalak zabal-zabal jarriko ditugu eta egindako nahasketa erantsiko diogu. Ontzia itxi eta bi orduz hozkailuan marinatzen utziko dugu.
Segidan, zartagin batean olio txorrotada txiki bat isuri eta hegalak frijituko ditugu, alde guztiak gorritu arte.
Denak frijitu ostean, sesamo haziak gainetik bota eta zerbitzatu.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
