Errezetak bigarren platerak
Bideoak (1)
Hasteko, usoari azken lumak erre eta lokarriarekin lotu. Zartagian gorritu.
Barazkiak (tipula, azenarioa, porrua eta baratxuria) txikitu eta oliotan sueztitu.
Aurrekoari Brandya gehitu eta murriztu. Ardo zuria eta ardo beltza eta tomate frijitua bota. Dena uraz estali eta dena ondo eginda dagoenean usoa sartu. Guztia ondo erregosi.
Usoa erditik zatitu eta hezurra kendu. Barazkiekin egindako saltsa iragazi eta usoarekin batera lapikoan sueztitu.
Dena platereratu eta tipulina frantzesa, barrengorria eta hirugiharraz lagundu. Perrexil kizkurraz apaindu.
EiTB TALDEA
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa