Errezetak azkenburukoak edo postreak
Azkenburukoak
Foiea meloi karamelatuarekin
Osagaiak
- --Meloia
- --Foie patea edo moussea
- --Gazta krematsua
- --Esnegain pixkatxo bat
- --Jengibrea
- --Gatza
- --Piperbeltz beltza
- --Azukrea
Bideoak (1)
Prestaketa
Gonbidatua: Asier Alonso, Kantabriako Seldaiz bodegako mahastizaina.
NOLA EGIN?
- Meloia laurden batean moztu, azala kendu eta mandolinarekin xafla finak atera.
- Foie pateari gazta freskoa gehitu eta dena ongi nahastu.
- Ondoren piperbeltz beltza, gatza eta esnegaina ere erantsi.
- Meloi xaflen gainean jarri nahasketa eta bildu.
- Jengibre eta azukrea jarri gainetik eta sopletearekin karamelatu.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
