Azkeburukoak edo postreak | Joseba Arguiñano Sukalerrian EITB
Azkenburukoak
Gabonetako gailetak
Osagaiak
- (2 pertsonarentzat)
- Linzertortea:
- -Irina, 200 g
- -Almendra hautsa, 65 g
- -Gatza
- -Gurina, 150 g
- -Azukrea, 90 g
- -Gorringo bat
- -Banilla haziak
- -Marrubi marmelada
- -Txokolatezko krema
- -Glas azukrea
- Kakaozko orea:
- -Irina, 200 g
- -Kakao hautsa, 25 g
- -Glas azukrea, 80 g
- -Gurina, 120 g
- -Gorringoak, 2
- -Limoi azal birrindua
- Azukre apaingarria:
- -Zuringo bat
- -Glas azukrea, 200 g
- -Limoi zukua, tanta batzuk
- -Labeko papera
- -Kolorantea
Prestaketa
Linzertortea:
Osagai guztiak ontzi batean elkartu, eskuekin landu eta ore bat egin. Hozten utzi. Arrabolarekin luzatu, eta nahi dugun forman moztu. Erretilu batean luzatu eta labean sartu 170ºC-tan 10-12 minutuz.
Gailetak hozten direnean, nahi dugun osagaiarekin bete.
Kakaozko orea:
Osagai guztiak ontzi batean elkartu, eskuekin landu eta ore bat egin. Hozten utzi. Arrabolarekin luzatu, eta nahi dugun formarekin moztu. Erretilu batean luzatu eta labean sartu 170ºC-tan 10-12 minutuz.
Gailetak hozten direnean, nahi dugun osagaiarekin bete.
Azukre apaingarria:
Ontzi batean zuringoa eta limoi tantak sartu eta hagaxkaren laguntzaz glas azukrea gehitzen joan gustuko dugun loditasuna eman arte. Banatu eta bakoitzari kolorantea gehitu.
Labeko paperarekin kono bat egin eta bertara sartu.
Bukaera:
Erretilu batean gaileta mota guztiak jarri.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
