Errezetak lehenengo platerak
Lehenengoak
Barazki eta pesto zopa
Osagaiak
- Zopa egiteko:
- -2 azenario
- -porru bat
- -apio ale bat
- -100 g leka
- -50 g ilar
- -patata bat
- -litro erdi ur
- -belar usaindun sorta bat (perrexila, ereinotza eta ezkaia)
- -gatza eta piperbeltza
- Pesto begetarianoa egiteko:
- -50 g albahaka hosto
- -2-4 baratxuri atal
- -100 g oliba olio
- -130 g tofu birrindu
Bideoak (1)
Prestaketa
- Zailtasuna: Erraza
- Kostua: 1,2-5 euro
- Kaloriak: 290 kcal
GONBIDATUA:
Silvana Huegun dietista
NOLA EGIN:
Moztu porruak, azenarioak eta apioa, eta sueztitzen jarri ontzi batean belar txortarekin batera.
Gehitu patatak moztuta, eta bota ura irakiten,
Bost minutu pasa ondoren, gehitu ilarrak eta lekak. Utzi irakiten goxo-goxo
Sartu mortero batean albahaka eta baratxuri atalak, eta ongi birrindu.
Gehitu 50 g oliba olio, eta ongi birrindu berriro, pasta astun bat lortu arte. Gehitu gainerako olioa poliki-poliki.
Gehitu tofua, eta ongi nahastu dena.
Atera belarrak zopatik, eta gehitu pestoa. Zerbitzatu
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
