Errezetak lehenengo platerak
Lehenengoak
Txipiroiak txingarretan erreta tipula zukuaren gainean
Osagaiak
- -Txipiroiak, 2 (80 gramokoa bakoitza)
- -Tipula gorriak, 2
- -Tipulatxak, 3
- -Kuia, 100 g
- -Txipiroi tintak, 2
- -Txipiroi salda, ½ l
- -Gatza
- -Olioa
- Egilea: Jon Enbeita
- Jatetxea: Baserri Maitea
Prestaketa
Hasteko, parrila prestatu eta berotzen utzi.
Txipiroia aukeratu eta ondo garbitu.
Saltsa egiteko, tipulatxaren zukua, txipiroi tinta eta txipiroi salda nahasi eta berotu.
Txipiroia eta kuia aurretik prestatutako parrilan egin.
Osagai guztiak platereratu eta tipulatxa sueztituarekin lagundu. Azkenik, maldon gatza bota.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
