Errezetak lehenengo platerak
Lehenengoak
Koldo 2.0 entsalada
Osagaiak
- -Patata egosia
- -Azenarioa
- -Kuiatxoa
- -Tomatea
- -Frutu lehorren ozpin-olioa
- -Pikilo emultsioa
- -Gari zainzuria
- -Hegaluze mendrezka
- -Algak
- -Otarrainxkak
- -Arrain zopa
- -Esne-gaina
- -Sitxuango piperbeltza
- Egilea: Iñigo Kortabitarte
- Jatetxea: Kobika
Bideoak (1)
Prestaketa
Hasteko, barazkiak fin ebaki eta zartagian, oliba-olioaz buelta eta buelta egin.
Izozkia egiteko, otarraixka egosiak, esne-gaina, arrain zopa eta Sitxuango piperbeltza nahasi. Dena ondo birrindu eta izozkia egin. Kasu honetan, Iñigo Kortabitartek izozkiak egiteko makina erabiltzen du, baina, posible duzue eskuz egitea.
Frutu lehorrak birrindu eta ozpin-olioa egin.
Osagai guztiak platereratu, geruza ezberdinak sortuz. Pikillo emultsioa eta algekin apaindu.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
