Errezetak lehenengo platerak
Lehenengoak
Paella
Osagaiak
- -Tipula
- -Azenarioa
- -Piper berdea
- -Piper gorria
- -Arroza
- -Muskuiluak
- -Ganbak
- -Txirlak
- -Txipiroiak
- -Otarrainxkak
- -Arraina (zapoa, legatza...)
- -Arrain-salda
- -Itsaski-salda
- -Lima
- Egilea: Josu Carrion
- Jatetxea: Kai Zaharra
Bideoak (1)
Prestaketa
Hasteko, barazkiak (tipula, azenarioa, piper berdea eta piper gorria) txikitu. Olio pixka batekin paella-ontzian sueztitu.
Kolore pixka bat hartzen duenean, arroza gehitu eta osagai guztiak ondo nahastu.
Aurrekoari arrain-salda gehitu (arroz katilu bakoitzeko 4 katilu arrai-salda, gutxi gora behera).
Arroza 16 bat minutu eduki egosten. Azkeneko 6 minutuetan, itsaskiak eta arraina gehitu.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
