Errezetak lehenengo platerak
Lehenengoak
Ahuntz gazta eta intxaur entsalada
Osagaiak
- -Uraza
- -Mugurdi marmelada
- -Esne-gaina
- -Gazta freskoa
- -Intxaurrak
- -Ozpin olioa
- -Modenako ozpina
- -Gatza
- -Ahuntz-gazta
- -Hostore makilak
- Egilea: Imanol Arteaga
- Jatetxea: Merka Oiartzun
Bideoak (1)
Prestaketa
Hasteko, uraza ozpin olioaz gozatu. Entsaladari forma berezi bat eman nahi izanez gero, moldea erabili. Imanol Arteagak molde borobila erabiltzen du.
Urazaren gainean gazta freskoa eta esne-gaina bota eta mugurdi marmelada tantak gainetik bota.
Gainean intxaurrak ipini.
Ahuntz gazta xerrak moztu eta zartaginean gorritu.
Gainetik, gozatzeko, modena ozìpina bota eta hostore makila bi gehitu.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
