Errezetak lehenengo platerak

Txoriene

Lehenengoak

Garaiko barazki salteatuak, onddo eta otarrainxkekin, kuia kremaz
19:50
Osagaiak
  • Kuia 1
  • Alberjinia 1
  • Piper gorri 1
  • Piper berde 1
  • Lekak, eskukada 1
  • Azenarioa
  • Onddo 1
  • Otarrainxka 3
  • Oliba-olioa eta gatza
Prestaketa

Hasteko, barazki guztiak garbitu eta puskatan zatituko ditugu. Bestetik, azenarioa eta lekak ur irakinetan egosiko ditugu. gero, onddoa ere zatitan moztuko dugu. Bestalde,  kuiari azala kendu, azenario eta porru batekin oliotan gozatu, eta egosi egingo dugu guztia, ur pixka bat gehituz.

Barazkiak parrilan egingo ditugu, gatza eta olio tanta batzuk botata. Azken unean, onddoak eta otarrainxkak ere bertan egingo ditugu. Kuia egositakoan, irabiagailuarekin pure egin, eta iragazki txinatarretik pasatuko dugu.

Aurkezteko, plater batean kuia-purea jarriko dugu, eta gainean, barazkiak, onddoak eta otarrainxkak.

  • Whatsapp
  • Whatsapp
  • Bidali
  • EiTB TALDEA

    Batzen gaituzten emozioak

    0:22

    EITBren Arreta Zerbitzu berria

    EITB Media

    900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.

    Prentsa Aretoa Prentsa oharrak, deialdiak, agenda, fototeka,… Prentsa Aretoa

    Bisitatuena

      Kargatzen ikusiena
      Kargatzen ikusiena