Errezetak lehenengo platerak
Lehenengoak
Arrain zopa
Osagaiak
- Tipula
- Tomatea
- Azenarioa
- Kuiatxoa
- Brandya
- Arroza
- Piperrautsa
- Zapo-buruen fumeta
- Zigala-buruak
- Egilea: Josu Ibarra
- Jatetxea: Zuri jatetxea, Bilbo
Prestaketa
Barazkiak parrillatik pasatu eta sueztitu behar dira. Ondoren, aurretik brasatik pasatu diren zigala-buruak gehitu behar dira barazkietara. Beroa hartu dutenean brandya gehitu behar zaie eta garreztatu behar dira. Guztiari piperrautsa eta fumea gehitu beha zaio eta dena irakiten jarri.
Azkenik, arroza gehitu eta sua itzali behar da. Dena pausatzen utzi eta bukatzeko birrindu eta iragazi egin behar da.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
