Errezetak bigarren platerak
Bideoak (1)
- Zailtasuna: Zaila
- Kostua: 20 euro
- Kaloriak: 700 kcal
GONBIDATUA:
Juantxu Larruzea
NOLA EGIN:
Oilagor lumatuei tipula erdi tripa barruan sartu eta olio pixka batekin lapikoan gorritu.
Gehitu bertara gainerako barazkiak, piperbeltz aleak eta sagarra. Utzi sueztitzen.
Ardo zuria eta koñaka bota eta flanbeatu. Salda gehitu eta egosten utzi.
Egosi Nabarnizko arbitxoak.
Oilagorrak eginda daudenean, atera eta saltsa birrindu. Saltsa iragazi eta berriro sartu oilagorrak bertan.
Oilagorrei arbitxoak eta aranpasak gehitu.
Oilagorrak platerean aurkeztu, arbitxo eta aranpasekin lagunduta.
EiTB TALDEA
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa