Errezetak bigarren platerak
Bigarrenak
Basatxerri hirugihar konfitatua sagar, intxaur eta ezti ravioliekin
Osagaiak
- -Basatxerri hirugiharra 300 g
- -Azalorea 200 g
- -Patata 200 g
- -Sagarra 1
- -Intxaurrak 30 g
- -Wonton pasta 4 orri
- -Eztia 50 g
- -Basatxerri zukua
- Egilea: Gotzon Altzibar
- Jatetxea: Salegi jatetxea, Itziar
Prestaketa
Konfitatu hirugiharra labean 150 graduan 2 orduz. Bestalde, egin krema bat, patata eta azalorea erabiliz.
Zartagin batean, salteatu sagarra eztiarekin eta intxaurrarekin.
Egosi wonton pasta, egin 2 ravioli eta sartu labean 150 graduan, 5 minutuz.
Atera platerera hirugiharra ongi gorrituta, eta apaindu patata- eta azalore-krema pitin batekin. Ondoan, ipini ravioliak, eta bota basatxerriaren zukua.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
