Errezetak bigarren platerak
Bigarrenak
Galeper eskabetxatua amamaren modura (kontserba)
Osagaiak
- Galeperra edo eperra, 300 cl ozpin zuria, 100 cl ur, koilarakada bat oliba-olio, 4 baratxuri ale zuritu gabe, 8 piperbeltz ale, tipula gorri erdia, erramu hosto bat, ezkai adartxo bat, oreganoa eta gatza
- Egilea: Luiscar Sanz
- Jatetxea: Mugarra jatetxea
Bideoak (1)
Prestaketa
Galeperrak gorrituko ditugu zartagin batean. Zartagin berean, tipula gorria salteatuko dugu txikitutako baratxuriekin batera.
Gainerako osagaiekin eskabetxea prestatuko dugu. Potoetan galeperrak sartuko ditugu, aurrez gozatuta. Baratxuria, tipula eta eskabetxea gehituko ditugu. Maria bainuan egosiko dugu 2 orduz.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
