Errezetak bigarren platerak

Txoriene

Bigarrenak

Txipiroiak plantxan
Osagaiak
  • 4 txipiroi
  • Oliba olioa
  • Baratxuri xehatua
  • Ozpina
  • Perrexila
Prestaketa

Hasteko, txipiroiak ongi garbitu. Horretarako, gorputza eta erroak banandu. Erroetan hankak eta luma banandu. Gainerakoa erretiratu. Gorputzari, azala eta hegatsak kendu. Buelta eman eta luma eta gera litezkeen tripa ondarrak ondo kendu.

Plantxa bero beroan, olio apur bat ipini eta txipiroiak bota. Kolorea har dezaten utzi eta buelta eman. Beste minutu batez utzi kolorea hartzen eta gatza egin. Plater batera atera eta bertan ozpin txorrotada bat isuri gainetik. Oliba olioa berotu eta bertan baratxuri xehatua erre. txipiroien gainean isuri olio errea eta perrexil xehatuarekin apaindu.

  • Whatsapp
  • Whatsapp
  • Bidali
  • EiTB TALDEA

    Batzen gaituzten emozioak

    0:22

    EITBren Arreta Zerbitzu berria

    EITB Media

    900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.

    Prentsa Aretoa Prentsa oharrak, deialdiak, agenda, fototeka,… Prentsa Aretoa

    Bisitatuena

      Kargatzen ikusiena
      Kargatzen ikusiena