Ceviche emulsionado de langostinos y berberechos

Radio Vitoria

GASTRONOMIA

Ceviche emulsionado de langostinos y berberechos

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta. Un plato tipico en muchos países de Sudamérica

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