Radio Vitoria
GASTRONOMIA
Receta de Roti de cerdo
Receta de Roti de cerdo
Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta que recomienda hacerla con cabezada de cerdo.
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Caracoles con cordero al estilo de mi abuela 16/04/2024
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Lengua en salsa 15/04/2024
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Sopa de cebolla al estilo tradicional 10/04/2024
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Migas con huevo escalfado 09/04/2024
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Pasta salteada con atún al ajillo 21/03/2024
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Tortilla de patata rellena de rabo 20/03/2024
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Risotto de hongos con huevo escalfado y patatas paja 19/03/2024
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Lacón con grelos 18/03/2024
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Bechamel de kale gratinado 14/03/2024
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Berenjenas fritas al estilo turco 13/03/2024
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Masa de pizza 07/03/2024
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Ssam de papada confitada 05/03/2024
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Perdices estofadas 05/03/2024
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Barquillos de chocolate 14/02/2024
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Canelones de berza con morcilla 08/02/2024
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Fideos 'udon' con salsa de bacon y setas 08/02/2024
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Cómo hacer un hojaldre: el secreto está en las capas 25/01/2024
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Chucrut fermentado con salchichas 18/01/2024
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Pasta con salsa de coliflor al idiazabal 17/01/2024
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Alitas de pollo con rebozado crujiente 17/01/2024
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