La ruta slow
#Solidaridad
La sensibilización en pro de la salud mental, fue el eje central de la degustación gastronómica organizada en Vitoria-Gasteiz.
Un momento del encuentro solidario y gastronómico en "El Txoko" del Kora Green City.
Recientemente, "El Txoko" del Kora Green City, que dirige Gorka Arrieta (Sua Basque Fusion) bien respaldado como siempre por Xabier Amestoy de "Vinoteca J. Pérez", acogió a "10 sukaldaris 10 pintxos" con el fin benéfico de colaborar con "ASAFES" (Asociación Alavesa de Familiares y Personas con Enfermedad Mental). El evento tenía el objetivo de concienciar sobre la salud mental y contó con los siguientes establecimientos de Araba: Luis Hernani, de Mano Lenta; Iker Etxebarria, de Le Basque; Maria y Jabi Sarasua, de Karmine; Aitor Etxenike y Zuri Kim, de Kromatiko; Gorka Jiménez, de Hazia; Gorka Arrieta, de Sua Basque Fusion; Julen Markinez, de Trebiñu Sagardotegia; Jon Estivariz, de La Traviesa; Juan García e Iván Fernández, del Dólar; y Maider Pérez de Heredia e Ismail Hassan, de Arima.
Información: www.suabasquefusion.com - www.asafes.org
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