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Puro barrio, pura cerveza artesana 'Gross'

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Hace casi una década que Andoni Galdos comenzó a desarrollar la idea de poner en marcha su propia producción de cerveza artesana que es una realidad desde 2017

  • Galdos en las instalaciones de su firma de cervezas artesanas en el donostiarra barrio de Igara.

    Galdos en las instalaciones de su firma de cervezas artesanas en el donostiarra barrio de Igara.

    15:14 min
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Andoni Galdos, en 2013, comenzó a desarrollar su idea de poner marcha su propia marca de cerveza artesana en Donostia. Cuatro años más tarde, con mucho esfuerzo y lucha, montó su propia fábrica para elaborar esta bebida en la capital de Gipuzkoa.

Un esfuerzo en el que contó con el apoyo económico de pequeños inversores que creyeron en su proyecto. Este donostiarra además de crear su propia producción de cerveza artesana, bajo el sello 'Gross', se ha aventurado además por el camino gastronómico para aportar un plus a su oferta cervecera.

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