Vídeos de planes para fin de semana | Escapadas con Joseba Arguiñano EITB

Escapadas con Joseba Arguiñano

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Rico, rico: brazuelo de ternera terreña a baja temperatura, con patatas y trufa

En el pueblo de Lalastra es donde se encuentra el único restaurante del lugar: Valderejo Etxea. Su chef y propietario es Jorge López, y nos ha preparado unos de los diamantes gastronómicos de Araba.

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