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El restaurante Vía Fora permite degustar la cocina catalana en Donostia

Ander Echebarria abrió el restaurante Vía Fora con la intención de promocionar el producto catalán en Donostia, y, entre los platos que ofrecen, destaca la escalivada, el pan con tomate, las alcachofas fritas, la butifarra o los arroces y fideuás.