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FITUR 2025: Yon Pavón, su “Pilpilinha” y el “Ready to drink” con Antelo

Entrevista a Yon Pavón, con su sorpendente “Pilpilinha” y, ya puestos, el concepto “Ready to drink” al que está asociado con Antelo.

  • Yon Pavón y José Manuel Antelo con la “Pilpilinha”.

    Yon Pavón y José Manuel Antelo con la “Pilpilinha”.

    10:58 min
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En el marco de la campaña "Euskadi Basque Country Grand Tour by Gastronomika", conocimos una sorprendente y refrescante bebida con base de txakolí y manzana de Erregil by Yon Pavón: "Pilpilinha". Un sorprendente combinado que forma parte del concepto "Ready to drink" y que le ha llevado a asociarse al empresario José Manuel Antelo. Están elaborando diferentes tipos de cocktails ya elaborados para poder servir en cualquier momento en un concepto de "Quinta Gama". Nos lo cuentan en este post desde "FITUR". Va a dar que hablar…

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