La ruta slow
#EuskadiGastronomika
Espectacular ambiente el que acogió el recinto de FICOBA con motivo de la I Euskadi Gastronomika FESTA
Un momento de tertulia desde Ficoba con Euskadi Gastronomika
FICOBA (Irun) acogió recientemente la Euskadi Gastronomika FESTA, el primer encuentro organizado por el Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, a través de la sociedad pública Basquetour-Agencia Vasca de Turismo, para reconocer a las 545 empresas que forman parte de la red Euskadi Gastronomika, por su contribución a la promoción de Euskadi como destino turístico gastronómico de referencia.
Del total de empresas reconocidas en esta primera edición, 160 pertenecen a Álava, 147 a Bizkaia y 238 a Gipuzkoa. Por tipología, 309 son de restauración, 147 industrias visitables, 47 comercios, 19 proveedores de actividades y experiencias, 12 museos y centros de interpretación, 8 agencias y 3 guías.
Diferentes protagonistas de la tarde pudieron contar su experiencia en los micrófonos de nuestro programa de "La Ruta Slow" de la mano de Aitor Buendía, presente en Ficoba. A destacar, por cierto, el espectacular lunch que organizó el sukaldari Iñigo Lavado con todo su equipo. ZORIONAK!
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