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Pintxos de Euskal Herria

El pintxo de bola de pimiento de "La Estación" de Lizarra

Isusko A.B. | EITB Media

Está relleno de picadillo de pimiento, cebolla, bechamel y harina y tiene forma de bola.

  • El pintxo de bola de pimiento de

    El pintxo de bola de pimiento de "La Estación". Foto: EITB Media

    12:15 min
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Hoy hemos estado en Lizarra para conocer otro de los mejores Pintxos de Euskal Herria en el Bar 'La Estación' y el pintxo de 'Bola de Pimiento' que recomendó Álex Fernández, un oyente del programa "Boulevard".

La propietaria María Puy Astarriaga, junto a su marido, regentan este bar desde hace más de 10 años; anteriormente tuvieron el Bar "El Volante", también en Lizarra.

Tienen mucha clientela para los desayunos porque están junto a la estación de autobuses y cabe destacar que también son muy vendidas las tortillas y especialmente la de txistorra.

El oyente Álex Fernández recomendó el pintxo de 'Bola de Pimiento' que está relleno de picadillo de pimiento, cebolla, bechamel y harina. Utilizan un sifón para hacerlos y tiene forma de una bola.

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Recordamos a la audiencia que pueden  enviarnos sus propuestas al 688 840 840: tienen que enviarnos un mensaje con la palabra PINTXO y nos escriben también el nombre del pintxo, el bar y el lugar en el que está.

Dueña y oyente con el pintxo

Dueña y oyente con el pintxo

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