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"Venía un buen verano y septiembre nos ha hecho la puñeta con la lluvia", ha explicado Iñigo Berzal, enólogo de las bodegas Dominio de Berzal que aún así califica la uva de "muy buena".
Baños de Ebro
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"Venía un buen verano y septiembre nos ha hecho la puñeta con la lluvia". Iñigo Berzal, enólogo de las bodegas Dominio de Berzal (Baños de Ebro), nos conduce a través de los viñedos, cuya vendimia ya ha comenzado en Rioja Alavesa.
"Venía muy muy buena y las lluvias la han chafado un poquillo", ha reconocido Berzal que no deja de mirar al cielo. "Hay un cambio climático evidente: se ha adelantado la vendimia diez días".
Los trabajadores de la vendimia en las viñas de Dominio de Berzal proceden de Mali: "les mueven por la península según donde haya trabajo. Ganan bien en poco tiempo. Pagamos 125-150 euros el día".
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