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La Torre infiel, bocado que presenta a ''Pintxo Pote'' el bar Alai Bi de Algorta

Inma Méndez, propietaria del bar Alai Bi de Algorta, nos muestra el pintxo que presenta a concurso: Torre infiel. Se trata de una tosta de pan con salsa de yogur, jamón ibérico, lomo fresco adobado y calabacín albardados, yema de huevo macerada y pimiento verde.