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Del mundo rural a la capital: El restaurante Aróstegui aúna los pueblos de Navarra en Pamplona

La veterana hostelera Elena Aróstegui y el jefe de cocina Rubén Yánez nos han enseñado los secretos del restaurante Aróstegui de Iruñea/Pamplona. Además, hemos podido cocinar y degustar el 'Nido con aires navarros', compuesto de productos de temporada de Km0 y primera calidad.

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