Vídeo de recetas de cocina saludable y reportajes sobre gastronomía | A Bocados EITB

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Tabla de madera o de plástico. ¿Cuál es la mejor para cortar alimentos?

Antton Alza, técnico de Elika (fundación para la mejora de la Seguridad Alimentaria en Euskadi) nos habla de las características de dichas tablas, y nos da varios consejos para su cuidado y limpieza.

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