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¿Cómo podemos reducir el consumo de productos ultraprocesados? Recomendaciones para el día a día

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En verano es habitual consumir más productos ultraprocesados, al pasar más tiempo fuera de casa y utilizar menos los fogones. Gabriela Uriarte recomienda diluir los zumos con agua o reemplazar un jamón envasado con altas cantidades de azúcar por embutido de carnicería.

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