Vídeo de recetas de cocina | A Bocados EITB

A Bocados

Vídeos

6:55

a_bocados

Julene Abal, de Gildas Albizabal, nos enseña el truco para saber qué piparras pican y cuáles no

Julene Abal Albizua, de Gildas Albizabal, nos muestra en el valle de Ayala el terreno donde cultivan sus piparras de Ibarra o guindillas. En Albizabal, su bar de Amurrio, ubicado en la antigua casa familiar, nos ha enseñado a elaborar gildas clásicas de piparras, anchoa en salazón y aceituna.

  • Lo más visitado

      Cargando lo más visto
      Cargando lo más visto