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Receta Express

Peras asadas con yogur
9:55
Ingredientes
  • Para las peras:
  • 2 peras
  • 1 vaina de anís estrellado
  • 1 dl de infusión de poleo menta
  • Para el yogur:
  • 125 gr de yogur
  • 1 c.c. de canela en polvo
  • Hojas de menta

Vídeos (1)

Elaboración

Para las peras:

Pelar las peras, cortar a la mitad y retirar las semillas.

Colocar sobre una fuente de horno con la vaina de anís y la infusión.

Cubrir con papel de aluminio e introducir al horno a 200ºC 20 minutos.

Pasado el tiempo, retirar del horno y recuperar las peras y el jugo resultante.

 

Acabado:

Servir las peras con una cucharada de yogur, canela en polvo, el jugo de las peras y unas hojas de menta.

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