Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

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Receta Express

Sardina enterrada
8:21
Ingredientes
  • 4 sardinas de chocolate
  • Para las migas dulces
  • 2 bollos de leche
  • 2 c.s. de arándanos deshidratados
  • Naranja escarchada
  • Piñones
  • Además
  • Hojas de menta
  • Brotes anisados

Vídeos (1)

Elaboración

Para las migas dulces

En una sartén, colocar los bollos de leche desmenuzados en trozos pequeños. Calentar a fuego suave hasta que comiencen a deshidratarse.

Incorporar las bayas de arándanos y piñones, la naranja escarchada picada y las avellanas trituradas. Cocinar el conjunto hasta que hayan adquirido aspecto de migas.

Acabado

Colocar las sardinas sobre un plato y cubrir con las migas dulces y hojas de menta y anís. Servir.

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