Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

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Receta Express

Bol de frutas con ciruelas y uvas pasas maceradas
Ingredientes
  • 1 mango
  • 1 plátano
  • 1 pera
  • 8 fresas
  • 1 nuez de mantequilla
  • 50 gr de uvas pasas
  • 50 gr de ciruelas pasas
  • 1 dl de Armagnac
  • Hojas de menta
Elaboración

Cubrir las uvas y ciruelas pasas con el Armagnac y dejar macerar como mínimo el día antes.

Pelar las frutas y cortar en trozos medianos.

Saltear con la mantequilla en una sartén y rociar con las ciruelas y las uvas pasas maceradas.

Servir con hojas de menta.

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