Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Opila de San Marcos
6:22
Ingredientes
  • 3 huevos
  • 1 yogur de limón
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 2 medidas de yogur de harina
  • 1 medida de yogur de almendra molida
  • 1 sobre de levadura
  • 1/2 medida de yogur de aceite de girasol
  • Esencia de naranja
  • Además,
  • Huevos de chocolate (para decorar)
  • Viruta de chocolate de colores
Elaboración

Formar, ayudados de un túrmix, una masa homogénea con todos los ingredientes. Verter la mezcla en un molde de tarta encamisado y hornear, en horno precalentado, a 175 ºC 40 minutos.

Pasado este tiempo, pinchar con un cuchillo para comprobar que esté bien cocido y retirar del horno.

Servir junto a los huevos y la viruta de chocolate.

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