Lur Bizia
GANADERÍA
Un punto y final de este trabajo que partir de ahora lo retoma el proyecto Artaldean para seguir en la labor de coordinar y aunar esfuerzos para poner en valor estas reses que pastan en nuestro medio natural y rural
Los nuevos retos son implementar en innovación y competitividad del ovino de leche autóctono.
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Las tres razas autóctonas de ovino de leche del Pirineo occidental: latxa, manech y basco-bearnesa están amenazadas por la presencia de otras con sistemas de producción más intensivos como son la assaf o la lacaune. Desde NEIKER han coordinado el proyecto ARDI, una iniciativa transfronteriza que apuesta por la gestión común para garantizar la conservación y mejora de la competitividad de estas tres razas a través de la mejora genética, reforzando su asentamiento y explotación.
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