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BASQUE CULINARY WORLD PRIZE

La cocinera Leonor Espinosa recibirá mañana el Basque Culinary World Prize

GEMA ARRIZABALAGA

Su fundación ayuda al desarrollo de comunidades indígenas, afro-descendientes o desplazadas por el conflicto armado colombiano, al tiempo que intenta mantener el patrimonio gastronómico del país.

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