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Unas vacaciones en Chiclana y la ''loca'' idea del dueño de una tienda de ropa; ¡así nació el pintxopote!

Mitxel Sagredo, del bar El Pregón de Vitoria-Gasteiz, nos cuenta cómo nació la tradición del pintxopote. Víctor Manuel Ibáñez, dueño de una tienda de ropa, vio que en Chiclana le daban una tapa con su bebida y propuso a los hosteleros de la calle Gorbea la idea del pintxopote. El resto es historia.