Vídeos de los viajes culinarios por Euskadi | EITB No es país para sosos
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'No es país para sosos'
Ander se debate entre terneras y ''Sasi ardis'' en Zaldibia
El cocinero del restaurante Lazkao-Etxe, Eneko Azurmendi, le ha explicado las características de estas ovejas, y le ha cocinado unos morros de ternera guisados al estilo de la abuela.
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