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Carlos Oyarbide, chef del restaurante Carlos Oyarbide Bistronomiko, ha sido galardonado por la academia navarra de gastronomía. Nos habla sobre su trayectoria profesional y sobre la cocina.
Mantecadas Salinas, turrones de Manterola y Cava Mainegra;...
Redondo: ''Cuando recorro Pamplona me vienen los recuerdos...
Conocemos Mendavia: La villa, el espárrago con denominación...
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