Joseba Arguiñano entrevista a personas relacionadas con la gastronomía | Historias a Bocados EITB
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Mari Carmen, de La Panadería Domaica, le ha contado a Arguiñano cómo se hace el famoso pan de Meano. Después, en el obrador, Arguiñano elaborará, junto a Javi Oria (hijo de Mari Carmen) los famosos panes preñados de chorizo: 'txoripanes'. (La historia completa, en Nahieran)
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