El sabor del crimen

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Conocemos los famosos 'Txantxingorri's del obrador de la familia de Amaia Salazar

Las tortas de Txantxingorri son típicas de la cocina navarra y se preparan con la llegada del otoño. La novela de Dolores Redondo ha hecho rescatar una de las recetas más antiguas del valle.

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