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''Pintxo de queso Idiazabal en cuatro texturas'', pintxo premiado del restaurante La Olla de Bilbao
El "pintxo de queso Idiazabal en cuatro texturas" recibió el segundo premio en el Concurso de Pintxos de Idiazabal del Casco Viejo de 2024. Iker Carrillo nos muestra cómo elaboran este pintxo innovador.
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