Vídeo de recetas de cocina saludable y reportajes sobre gastronomía | A Bocados EITB
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¿Qué es una coca?¿Cómo se hace la masa?
La coca es una especie de pan de bollo cuya masa lleva un proceso de elaboración y cocción parecido al de una pizza gruesa. Las cocas pueden ser dulces o saladas.
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