Recetas de segundos platos saludables paso a paso | A Bocados| EITB

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Segundos

Monedas de salmón y queso
Ingredientes
  • Rebanadas de pan de molde
  • Lonchas de salmón ahumado
  • 2 c.s. de queso crema
  • Cebollino
  • 1 nuez de mantequilla
Elaboración

Para las monedas

Ayudados de un cortapastas circular, cortar monedas de pan de molde. Embadurnar éstas con mantequilla e introducir al horno a tostar.

Mezclar el queso crema con el cebollino. Reservar.

 

Acabado

Untar las monedas con una cantidad generosa de queso crema y coronar con lonchas de salmón ahumado en forma de velo. 

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