Recetas de segundos platos saludables paso a paso | A Bocados| EITB
Segundos
Wraps virales 3 estaciones
Ingredientes
- Para el wrap:
- 1 oblea de trigo
- Estación 1:
- Aguacate
- Estación 2:
- Queso mozzarella rallado
- Estación 3:
- Tomate de ensalada
- 2 c.s. de cebolla pochada
Elaboración
Para el wrap
Colocar la oblea sobre la tabla de corte y cortar el radio de la circunferencia.
Sobre uno de los triángulos formados, colocar aguacate en rodajas. Plegar.
Sobre otro queso mozzarella rallado. Plegar.
Y finalmente sobre el otro triángulo, colocar rodajas de tomate con la cebolla pochada. Plegar.
Acabado
Planchar el wrap por las dos caras hasta dorar. Servir caliente.
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