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Receta Express

Champis Margarita
Ingredientes
  • Para los champiñones
  • 8 champiñones
  • 1 dl de salsa de tomate
  • 1 c.c. de orégano seco
  • 1 c.c. de albahaca seca
  • 90 g de queso mozzarella
  • 3 c.s. de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Elaboración

Para los champiñones

Retirar los pies de los champiñones. Reservarlos para otra ocasión.

Embadurnar las txapelas con aceite y sal. Colocar con el hueco hacia arriba y rellenar éste con salsa de tomate, orégano espolvoreado y trozos de queso.

Hornear a 180ºC 10 minutos.

 

Acabado

Pasado el tiempo, retirar del horno y servir acompañados de hojas de albahaca fresa.

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