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Receta Express

Pizzadilla
Ingredientes
  • Para la pizzadilla
  • Tortillas de trigo
  • 4 c.s. de salsa de tomate
  • Queso mozzarella en bola
  • Queso parmesano rallado
  • 100 g de chorizo curado
  • 1 c.s. de orégano seco
  • 2 c.s. de aceite de oliva virgen
Elaboración

Para la pizzadilla

Embadurnar una sartén con aceite y calentar al fuego.

Una vez comience a humear, incorporar las tortillas de trigo y dorar por ambos lados hasta que quede crujiente.

Colocar las tortillas sobre una placa de horno y proceder a montar las pizzadillas con la salsa de tomate, el chorizo y los quesos.

Introducir al horno a gratinar.

 

Acabado

Retirar las pizzadillas del horno y servir inmediatamente.

 

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